Par Marie Lesure

En augmentation de 32% depuis 2009, le marché des vins issus de l’agriculture biologique française a bel et bien dépassé le stade du marché de niche, même s’il reste encore considéré comme tel dans les esprits. Surfant sur cette vague de succès, Les Galeries Lafayette ont créé un restaurant dédié aux produits bio issus des provinces françaises. Et la société MeilleursVinsBio.com vient d’inaugurer sa première boutique caviste 100% bio à Paris.

Le niveau plus élevé des prix alimentaires et la volatilité des marchés des produits de base sont des phénomènes durables, telles sont les conclusions d’un nouveau rapport établi par l’OCDE et l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture des Nations unies (FAO). (OCDE)

Le ministre de l’Agriculture Gerry Ritz a annoncé aujourd’hui que le Canada jouera un rôle de premier plan dans les relations commerciales pour l’agriculture en accueillant la 36ième réunion ministérielle du Groupe de Cairns. La réunion, qui se tiendra à Saskatoon du 7 au 9 septembre 2011, sera coprésidée par le Canada et l’Australie. Elle portera principalement sur les négociations sur l’agriculture de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et sur d’autres questions liées au commerce agricole. (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Les premières fraises 2011 de l’île d’Orléans seront récoltées et vendues en kiosques et au marché tôt demain matin! Cette année, pour être les premiers à déguster ce délicieux petit fruit rouge de l’Île d’Orléans (et tous les autres produits qui suivront!), ne manquez pas de vous inscrire à l’Alerte récoltes Savoir-faire Île d’Orléans! (Savoir-Faire Île d’Orléans)