Le Centre québécois de développement durable, le Groupe conseil agricole du Saguenay-Lac-Saint-Jean et La Coop fédérée lancent le 4 novembre 2013 un guide sur la gestion durable d’une entreprise agricole. Cet outil de réflexion destiné à tous les producteurs agricoles du Québec a pour objectif d’aider les entreprises agricoles, petites et grandes, à intégrer les composantes d’un développement durable afin d’assurer leur pérennité.
Ces dernières années, le contexte dans lequel les entreprises exercent leurs activités a considérablement évolué. Il ne s’agit plus seulement de produire davantage et moins cher. Désormais, il faut que les entreprises se comportent en bon citoyen, honnête, respectueux des autres et bon gardien de l’environnement. Le visage de l’agriculture est maintenant modifié, et les entreprises du Québec et d’ailleurs sont transformées. Plusieurs exploitants réussissent à s’adapter à ces nouvelles réalités, alors que d’autres vendent ou se retirent de l’agriculture. Ces observations et les questions qu’elles soulèvent sont à la base de la réflexion du collectif de producteurs et d'experts qui ont contribué à l'élaboration de ce guide.
Simple et pratique, le guide propose un autodiagnostic qui permet d’évaluer son niveau d’avancement en matière de gestion durable et quinze fiches, regroupées sous les quatre dimensions d’un développement durable, soit la gouvernance, les considérations humaines, la durabilité économique et la gestion des ressources. L’originalité de ce guide repose également sur la démarche qui a conduit à sa conception. L'approche de croisement des savoirs qui a été privilégiée allie les compétences des producteurs d'une part, et les connaissances scientifiques d'autre part.Un groupe de 10 entreprises agricoles du Saguenay-Lac-St-Jean de différentes tailles, avec des propriétaires de genre, d’âge et d’expérience variés et enfin et de différents secteurs de production fut ainsi constitué en "communauté apprenante"afin d'identifier les clefs de la durabilité adaptées à la réalité des entreprises agricoles.
Conçu conjointement par le Centre québécois de développement durable, le Groupe conseil agricole du Saguenay−Lac-Saint-Jean et La Coop fédérée, le guide est issu d’une collaboration de plusieurs partenaires. Ce projet a été rendu possible grâce à un soutien financier d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), du ministère du Développement durable, de l’Environnement, de la Faune et des Parcs (MDDEFP), de La Coop fédérée, de Nutrinor et de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du Saguenay-Lac-St-Jean.
Le guide est maintenant disponible sur les sites Internet suivants :
Agri réseau : www.agrireseau.qc.ca
CQDD : www.cqdd.qc.ca
La Coop fédérée : www.lacoop.coop
Nutrinor : www.nutrinor.com
Source: Centre québécois de développement durable
