En refusant de publier la provenance de l’huile de palme qu’ils utilisent dans leurs produits, des multinationales comme PepsiCo ou Kellogg’s ne respectent pas leurs promesses…
Or, cuivre, fer, aluminium, lithium, plomb… Il y en a des tonnes disséminées dans les milliards de kg d’appareils qu’on jette annuellement. Des chercheurs ont…
Cette distinction marque un nouveau jalon dans la stratégie à long terme de Danone : allier rentabilité et progrès social. Boucherville (Québec), le 12 avril…
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est fier d’annoncer son partenariat sur 4 ans avec la Société des alcools du Québec (SAQ), dans le cadre…
Nestlé, la plus grande entreprise agroalimentaire du monde, a émis un communiqué [le 10 avril] annonçant sa nouvelle stratégie visant à résoudre la crise de…
Annoncée en grandes pompes à l’île Perrot [le 6 avril] , la politique bioalimentaire présente de louables intentions : augmenter la part des approvisionnements des institutions…
À Washington, d’anciens détenus se sont lancés dans l’agriculture communautaire pour retrouver autonomie et bien-être, nous raconte notre chroniqueur. Seul un Américain sur dix mange…
Pourra-t-on bientôt prendre l’avion avec bonne conscience? Le transport aérien amorce à son tour le virage de la propulsion électrique dans l’espoir de réduire l’empreinte…
Une halle climatique, capable de simuler la pluie, le soleil ou le vent recouvre telle une cloche une ville miniature truffée de capteurs. L’objectif est…
Face à l’engouement suscité par l’idée de « manger local », le chercheur Nicolas Bricas appelle à la prudence. Pour ce dernier, les villes ne devraient pas…