L’entomophagie : une révolution alimentaire
À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le Future Food Salon Group (groupe de concertation sur l’alimentation du futur), en collaboration avec l’Insectarium de Montréal/Espace pour la vie, annonce la tenue du premier congrès international sur l’entomophagie en Amérique du Nord. (Espace pour la vie)