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Alimentation
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Le Centre des congrès de Québec, les Urbainculteurs et la Miellerie de Champlain sont heureux d’annoncer leur partenariat pour l’installation de deux ruches sur le toit du Centre aujourd’hui même. Celles-ci complètent le projet « Miel urbain » lancé fin mai qui visait l’installation de 10 ruches réparties sur plusieurs toits de la ville de Québec dont des toits-jardins. Cette initiative, d’ampleur inédite au Québec, fait écho à d’autres projets similaires dans le monde par exemple à Paris, New York ou Hong Kong, villes qui comptent chacune plusieurs centaines de ruches.

Alimentation
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Par François René de Cotret

Pour un 8e été consécutif, le Marché Solidaire Frontenac (MSF) ouvre ses portes en fin de semaine. Comme les autres marchés de quartier de Montréal et les initiatives qui parsèment la province telle les Marchés de solidarité régionale, le MSF rapproche d’année en année les agriculteurs locaux et les Québécois.

Société
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Par André Fauteux

Bachelier en science et titulaire d’une maîtrise en génie industriel, Robin Gauthier-Ouellet fut analyste d’affaires pendant cinq ans pour une compagnie de gestion de construction avant de fonder sa propre entreprise, Écohabitations boréales, en 2008. Après avoir construit pour ses parents une des premières maisons québécoises certifiées LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), il a fait de ces maisons vertes une spécialité. Il en a déjà complété quatre et au moins deux autres sont prévues pour cet été, un record québécois dans l’unifamiliale LEED personnalisée.

Alimentation
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Aliments d’ici organise en toute urgence un achat collectif de fraises aujourd’hui jeudi, en solidarité avec un producteur de fraises bio avec lequel nous avons des liens et qui rencontre cette année des difficultés à écouler ses fraises sur le marché. La situation est urgente car il cueille ces jours-ci des centaines de caisses de fraises par jour qu’il doit vendre rapidement pour éviter des pertes. (Aliments d’ici)

Alimentation
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L’Association de défense des producteurs de bovins et l’Union paysanne ont su de différentes sources que la Fédération des producteurs de bovins (FPBQ) aurait cédé l’abattoir Colbex-Levinoff à Olymel et que la Financière agricole serait impliquée dans le refinancement. (Association défense des producteurs de bovins)

Enjeux sociaux
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Aujourd’hui, nous, ministres de l’Environnement du Canada, du Mexique et des États-Unis, sommes fiers de présenter un ensemble complet d’initiatives qui visent à conserver, à protéger et à améliorer l’environnement nord-américain par l’intermédiaire de la Commission de coopération environnementale (CCE). Le fait de travailler dans le cadre du partenariat unique créé par la CCE nous permet d’atteindre des objectifs environnementaux d’une façon à laquelle aucun des trois pays ne pourrait parvenir à lui seul.

Alimentation
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Le chauffage de l’exploitation agricole devient de beaucoup plus écologique! Les chercheurs du Centre de développement de l’agroforesterie d’Indian Head, en Saskatchewan, sont sur le point de présenter la fournaise à biomasse ligneuse, une innovation marquante dans le domaine de l’énergie de remplacement, lors de la journée Portes ouvertes de 2011 du Centre de développement de l’agroforesterie, le 7 juillet. (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Alimentation
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Par François René de Cotret

Le Pignon Bleu, un organisme visant la sécurité alimentaire des enfants de Québec, inaugure son toit-jardin aujourd’hui, le 21 juin. Avec sa cinquantaine de sacs de terre prêts pour l’été, ce jardin urbain sert de projet-pilote pour le nouveau Fonds environnement – Mission Jardin urbain de la Fondation communautaire du grand Québec (FCGQ) et de la Fondation GDG.